Măsline
Kalamata, verzi, umplute
29 produse
Măsline Kalamata 250 g (vacuum)
Clasicul grecesc: Kalamata cărnoase, ambalate la vacuum.
Măsline verzi „salată mediteraneană” 250 g
Măsline verzi cu legume și ierburi mediteraneene.
Măsline verzi cu oregano, ardei și boia 250 g
Măsline verzi cu trei condimente grecești.
Măsline amestecate Kalamata și verzi 250 g
Mix de Kalamata și măsline verzi într-o singură pungă.
Măsline verzi cu condimente pentru salată 250 g
Măsline verzi condimentate special pentru salate.
Întrebări despre măsline
Cum se păstrează măslinele după deschidere?
În borcan, la frigider, acoperite complet de saramura sau uleiul lor. Dacă lichidul nu le acoperă, partea de deasupra se usucă și prinde gust. Folosește o lingură curată, nu degetele.
Ce sunt măslinele Throumba de Thassos?
Sunt măslinele care se coc și se zbârcesc pe ramură, fără saramură — își pierd amăreala natural, pe pom. Au Denumire de Origine Protejată (DOP) la nivel european, deci numele „Throumba Thassou” poate fi folosit doar pentru cele crescute și procesate acolo.
De ce unele măsline sunt verzi și altele negre?
E aceeași măslină, la stadii diferite de coacere. Verzi = culese devreme, mai ferme și mai amărui. Negre = culese coapte, mai moi și mai dulci. Nu sunt soiuri diferite.
Măslinele au sâmbure?
Depinde de produs — scrie pe pagina fiecăruia. Cele cu sâmbure își păstrează mai bine textura și gustul, de-aia grecii le preferă așa.